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venerdì 6 Dicembre 2024
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Tubetti cozze e patate

Vi presentiamo uno dei piatti più emblematici della cucina napoletana: la pasta con cozze e patate. Un piatto perfetto per scaldarsi nelle giornate più fredde.     Ingredienti – Cozze – Patate – Tubetti -Pomodorini (ciliegini o datterini) – Aglio – Prezzemolo – Peperoncino – Olio evo – Vino bianco   Preparazione delle cozze Iniziamo […]

La disciplina del contratto a tempo determinato

Il contratto a tempo determinato (o più semplicemente contratto a termine), è diventato negli ultimi anni sempre più frequente, offrendo infatti ai datori di lavoro il vantaggio di una maggiore flessibilità. La normativa sul contratto a termine è mutata più volte negli ultimi anni, prima con D.lgs. 81/2015 (Jobs Act), che eliminando l’obbligo di causale […]

Eni: trasformare un ‘suicidio nazionale’ in un’opportunità di crescita

Nazionalizzare l'Eni e metterla al servizio dello Stato italiano. Obbiettivo vendere all'Italia idrocarburi a prezzo di costo

Certificazione energetica Ape e certificazione degli impianti

Rimaniamo ancora nel campo della compravendita immobiliare per parlare della certificazione degli impianti e dell’ Ape l’attestato di prestazione energetica. APE Cominciamo da quest’ultimo: è ormai risalente agli anni 2000 una normativa europea adottata nell’ambito delle politiche green e del risparmio energetico, la quale stabiliva che ogni alloggio debba essere contraddistinto da una classe di […]

Risotto al cavolo rosso e crema di pecorino

Vi propongo un piatto gustoso e ricco di vitamine, il risotto al cavolo rosso. Che ha una proprietà molto curiosa. Ingredienti: Riso Carnaroli Cavolo rosso Burro Cipolla bionda Spicchio di aglio Sedano Carota Cipolla Patata (facoltativo) Zucchina (facoltativo) Panna fresca Pecorino Preparazione brodo Iniziamo preparando il brodo, puliamo sedano, carota e cipolla. Tagliamola a pezzi […]

Il mercato nero dell’intelligenza artificiale

L’intelligenza artificiale, oltre ad essere la moda del momento, sta effettivamente migliorando e producendo avanzamenti in vari ambiti. L’altra faccia della medaglia è l’avvento di nuove potenziali minacce. Oggi parliamo dei ‘Malla’ e di come si stiano facendo largo nel mondo del cybercrimine. Che cosa sono i ‘Malla’? Il termine ‘Malla’ è abbastanza recente e descrive […]

I permessi Legge 104, diritti e benefici per i lavoratori disabili

Tra i permessi di lavoro retribuiti I permessi di lavoro, quali sono e come funzionano rientrano le ipotesi di coloro che si assentano dal lavoro per dedicarsi a proprie esigenze di vita, personali e di salute, in quanto portatori di handicap grave ovvero per prestare assistenza a familiari, anch’essi colpiti da handicap in situazione di […]

Aiuti di Stato, cosa ci insegna il caso cinese: è tempo di introdurre l’’Aiuto europeo di sistema’?

Uno dei temi più discussi degli ultimi giorni in ambito economico è stato lo stallo nella vendita di auto elettriche e l’approvazione di dazi sull’importazione dalla Cina. Per i dettagli vi rimando all’interessante reportage di Arte, riproposto su Internazionale. Il tema è enorme, per la grande quantità di variabili e forze che agiscono su questa […]

La conformità degli impianti nella compravendita immobiliare

Oggi vorrei parlare di un aspetto molto peculiare della compravendita di immobili. Mi sembra infatti che si faccia un po’ di confusione sulla questione ‘conformità degli impianti alla normativa vigente e loro certificazione di conformità’. È del tutto evidente che si possa vendere un immobile che non sia in regola con la normativa dettata in […]

Risotto in crema di zucca, noci e fonduta di gorgonzola

Ciao a tutti, inizia la stagione della zucca e noi ci facciamo un bel risotto. Risotto con crema di zucca, noci e fonduta di gorgonzola Ingredienti Per la crema Zucca gialla lunga Cipolla bionda Aglio Alloro Peperoncino fresco Olio E.V.O  Per il brodo Zucchina Sedano Carota Ingredienti generali Riso (Carnaroli) Gorgonzola Noci Burro Iniziamo preparando […]

Internet sta scomparendo?

Negli ultimi tempi, si sente spesso dire che molte pagine web stanno sparendo. Alcune ricerche sostengono che una grande quantità di contenuti online stia scomparendo, lasciando dietro di sé link non funzionanti e pagine non trovate. Circa il 38% delle pagine web sarebbe scomparso. Tuttavia, questa affermazione non è del tutto corretta, e ci sono […]
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